El dia de hoy tuvimos un taller de prueba para algunos postres que se incluiran en un nuevo restaurante en Heredia, en el entrenamiento vimos platos tradicionales y buscamos algunas alternativas de presentación, que opinas?

Banano tempura con altura

Banano tempura con confitura de fresa

Bolas de Banano tempura en canasta y chocolate

Flan de Maracuya
Fueron todo un evento de sabores esta tarde.
1 comentario:
Flan de Maracuya se ve exquisito, por cierto soy amante de los postres, asi que cuando ocupe un catador ya sabe que hacer ja.
Saludos
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