jueves

Clases / Taller de Sushi Jueves 31 de Marzo 6:30 PM








Para lo que no pudieron asistir al Taller pasado , un nuevo grupo estamos abriendo para el Jueves 31 de Marzo a las 6:30pm . Es nuestro Decimoprimer taller del 2011

Clase (3 horas)

  • Rollo Caterpilar
  • Rollo California
  • Rollo Filadelfia
  • Hossomaki de Atun

    El costo incluye todos los materiales que se utilizaran por persona

Interesados llamar al 8325-7575 o enviar informacion a info@fusionkoo.com

lunes

Clases de comida Thai en Santa Ana.

Lo mejor de la noche, la comida

Preparacion




El viernes pasado tuvimos una clase muy divertida en Santa Ana., una clase de comida Thai con un grupo muy interesante de habla inglesa que habian tenido la experencia de vivir en Asia por varios años.



Taller de cocina practica para Hombres



TALLER DE COCINA PRACTICA PARA HOMBRES


El taller esta dirigido para personas con poco conocimiento gastronomico y que necesitan "salir de apuros" tanto en la comida del dia a dia como un cena para dos Gourmet facil y practica.


Temas:

Manipulacion de alimentos

Tecnicas de preservacion

Mi lista de compras (comprar efectivamente)

Tecnicas de cocina, diferentes formas de comer saludablemente

Congelacion de alimentos

Aprendiendo a cocinar para fiestas y amigos (comida para impresionar)


Gastronomia Italiana basica



  • Salsas base (pesto, pomodoro, mariscos)

Gastronomia China Basica



  • Arroz frito, Wantan Agridulce, Chop Suey

Gastronomia Japonesa Basica



  • Sopas Ramen, Salsa Teruyaki, Bento

Gastronomia criolla



  • Fajitas de pollo criolla, Arroz con camarones, pollo al horno

Carnes



  • Costillas de cerdo agridulce, medallones de lomito en salsa de hongos, Lomo relleno


El curso tiene una duracion de 4 semanas (una vez por semana) con horarios de Lunes o Miercoles en la noche (6:30-9:00)


Informes


info@fusionkoo.com o al 8325-7575