miércoles

Curso de Comida Thai

Iniciamos curso cocina Thailandesa y China el 22 de ENERO 10am en Curridabat

Taller de cocina
Cocinando el equipo que trabaja junto!

Curso: Curso de cocina Thai

Día 1 (2 horas)

· Pad Thai

· Flan de Maracuyá

Día 2 (2 horas)

· Ensalada de camarones al grill

· Salmon en salsa de Mango

Día 3 (2 horas)

· Mejillones al curry verde con leche de coco

· Sopa de pollo y leche de coco con Lemon Grass (Tom Ka Gai)

Día 4 (2 horas)

· Arroz Frito Thai / Arroz con piña

· Tod Mun Pla (Tortas de pescado Thai)


informes al 8325-7575


Cursos en la Universidad del Turismo

Estamos iniciando un Tour Gastronomico por China y Japon en La Universidad del Turimos en el edificio Colon en San Jose.


Inicio Lunes 15 de Noviembre de 6 a 9 pm por cuatro lunes.




Programa del curso.




martes

Curso de Sushi y Tour Gastronomico por Asia



Este sabado iniciamos un curso de Gastronomia Asiatica, viajermos por 6 paises con los platillos mas representativos de la comido oriental.


La primera Clase es una clase de Sushi que puede ser llevada en forma individual o llevar el curso completo que son 10 semanas en total, una vez por semana.


Con excepcion del primer dia que solo se hara Suhi, en las clases siguientes se haran 3 platillos con una duracion de 3 horas por clase.


Interesados/as pueden escribirme a info@fusionkoo.com


O llamar al telefono 8325-7575


miércoles

Fusion Koo en el 10 Aniversario de la Revista Su Casa

Fusion Koo tuvo el privilegio de ofrecer a más de 300 del Grupo Nación, específicamente en el 10 Aniversario de la Revista Su Casa, una variada y exquisita barra de Sushi.

Este importante evento se realizó con motivo del 10 aniversario de la Revista Su Casa.

Ante tal selecto grupo de invitados, se encontraban, directivos, periodistas y arquitectos, por lo cual Fusion Koo se lució con su gastronomía sabor en una noche cargada de sorpresas y conciencia ambiental.


Esperando el inicio de la actividad.


Aun preparando los ultimos detalles.


Preparando el Sushi en vivo.

Gracias al Grupo Nacion, por la confianza depositada en nosostros y a sus invitados por sus excelentes comentarios durante toda la actividad.

viernes

Cursos de Abril

Curso de Comida Saludable


Clase 1
Salmón al Gengibre

Vegetales salteados con hongos secos

Pollo al vapor estilo cantones

Clase 2

Torta de Camarones y pescado

Sopa de wantan

Corvina Teriyaki


Clase 3

Garbanzos al curry

Flan de Maracuya

Ensalada de Camarones Vietnamita


Este curso es ideal para personas que desean elimnar las grasas y las carnes de sus comidas para bajar de peso.

Las clases inician el Miércoles 7 de Abril a las 6pm / 3 horas por clase durante tres semanas




Clase de Sushi

Nuevamente tendremos la clase de Sushi, grupo mínimo 10 personas. Sábado 10 de abril 2PM


El menu contiene


Caterpilar

Rainbow Roll

California

Filadelfia

Hossomakis de Atún

Niguiris



Cada estudiante se le enseñara a preparar y realizará sus propios rollos. Habrá una barra libre de Sushi para todos los estudiantes al final de la clase.





Parrilla de verano




Aun estamos en verano y tendremos nuestra parrilla una vez mas el domingo 11 de Abril a las 10am, como en todas las parrillas que hemos hecho tendremos mas de 500 gramos de carnes para cada persona entre las que se destacan, costilla agridulce, camarones picantes, Salmón, pollo, lomo y sus acompañantes. Una copa de vino


Es especialmente realizada para compartir con amigos

Para registrase, nos pueden llamar al 8325-7575 o escribirnos a info@fusionkoo.com

miércoles

Inicio de Cursos en Curridabat

Los cursos para curridabat inician la próxima semana.



Miércoles 6pm-8:30


Menú

Primera Clase:

  • Arroz Cantones
  • Chow Ming
  • Wantan en salsa agridulce

Segunda Clase:

  • Pasta de Soya deshidratada con muslos de pollo en salsa de frijol de soya
  • Mejillones al Curry y leche de coco
  • Cerdo Hoisin en cama de fideos vermiccelli

Tercera Clase

  • Kung Pao de Pollo
  • Camarones rellenos de jamón en salsa de hongos secos Shitake
  • Ensalada Oriental

  • Interesados se pueden registrar al 8325-7575 con Jousin o escribir a info@fusionkoo.com o llamar al telefono 8325-7575

martes

La tradiconal Parrilla de verano


El 20 de Marzo, tenemos nuestra tradicional parrilla de verano, antes de Semana Santa.


Como siempre tendremos el menú completo, y la clase de parrilla para todos lo que la quieran recibir.

Solo se deben de registrar al 8325-7575 o a info@fusionkoo.com

los esperamos

viernes

Gala de Inaguración del Festival de la Cultura y las Artes Orientales

Ya paso la semana de las artes y la cultura, aún tengo muchas fotos por colocar, pero le doy una muestra de algunas de las presentaciones que tuvimos en El Auditorio Nacional.

Danzas y musica estuvieron presente esa noche.







lunes

La republica Fotos del evento

Fotos del evento de lanzamiento de www.FusionKoo.com que salieron en el periodico La Republica

Salimos en la sección Estilo Ejecutivo del mes de Febrero. Busquen las fotos..,

domingo

Articulo en la revista perfil


Hemos sido entrevistados por la revista perfil y salimos este mes con un articulo el cual encontrarán en el link adjunto





Seguimos creciendo y agradecemos a todos lo que han permitido que nuestra empresa sea parte de ustedes.


Feliz Año 4708












Feliz Año del Tigre



martes

Festival de la Cultura y las Artes Orientales

Afiche oficial de la semana de la Cultura y las Artes Orientales en San Jose del 22 al 28 de Febrero

lunes

Fotos del evento de Fusion Oriental


Gracias.....



El 19 de enero del 2010 iniciamos nuestro primer evento del año con el lanzamiento de nuestra página web. En dicho evento asistieron amigos y clientes que nos acompañaron en una noche llena de color, música y mucha comida.

Gracias a todos los que asistieron, porque ellos hicieron la diferencia esa noche y el exito del evento se traduce en un buen momento con amigos alrededor de una mesa.
Estas son apenas unos momentos de esa magnífica noche





Presentación de los talleres y seminarios de equipos de trabajo , liderazgo y manejo de conflictos


Amigos conversando



Sushi





Mucho pero mucho Sushi




Entreteniendo a los invitados





Danza del Tigre, Feliz año nuevo 14 de Febrero 5708
Realmente la noche no pudo ser mejor.





martes

Finalmente...... Santa Ana


Después de mucho tiempo y espera, estamos abriendo la Escuela en Momentum de Santa Ana, frente al Automercado en Lindora.

Los cursos inician el 8 de Febrero a las 7PM con un Tour Gastronómico por Asia en el cual tendremos comida de China, Vietnam, Tailandia y Japón, luego tendremos un grupo a las 10am del Martes en el cual tendremos salsas, aderezos, panes y comida de fiesta, y todos los viernes de febrero tendremos la noche romántica en la cocina, dentro de la que se destaca, el curso de comida afrodisiaca comida con las manos, entre muchas sorpresas mas.

Llámenos y registre se en esta nueva etapa de Fusión Oriental.

jueves

Una noche inolvidable para Fusion Oriental


  • La noche del pasado martes, marcó un antes y un después para nuestra empresa, es el momento de dejar los pañales y empezar a caminar con mayor seguridad.

    En estos momentos en que el mundo vive una incertidumbre comercial, las oportunidades siempre existen para aquellos que desean cumplir un sueño. Eso somos...un sueño cumplido.

    Adjunto el comunicado de prensa y por el momento, solo una foto de nuestro evento. Prometo colocar muchas más.


    Justo en su Punto

    Fusión Koo, presenta oficialmente su Portal Electrónico

    martes 19 de Enero, 2010
    6 p.m.
    Centro Cultural Mexicano
    Los Yoses
    Barra Sushi para deleitar su paladar

    Fusión Koo, es la pasión por la buena comida Asiática, es la amalgama de lo mejor de la gastronomía China, Vietnamita, Coreana, Japonesa, Tailandesa y Malaya…. ¡Pero, Fusión Koo…. No es un restaurante!
    Fusión Koo presenta al público su portal electrónico para ofrecer una impresionante variedad de productos….. ¡Pero, Fusión Koo no es un supermercado Asiático!

    ¿Entonces, qué es Fusión Koo?

    Fusión Koo tiene productos únicos. Como por ejemplo…….. “JUSTO EN SU PUNTO”

    Es una cocción fabulosa donde se mezcla una variada dosis de métodos de comunicación efectiva, se espolvorea con una planificación bien saturada de detalles y se le añade una pizca de liderazgo.
    Licue bien
    Ponga a hervir sin dejar llegar a ebullición y…. listo!

    “JUSTO EN SU PUNTO” es el mejor taller-seminario para la formación integral de equipos de trabajo de cualquier empresa, a través de sesiones gastronómicas, amenas, penetrantes, cambiantes, divertidas, diversas y…..deliciosas.
    Si, una de las maneras más efectivas de establecer confianza, introducir la planificación, el análisis previo de las decisiones y mejorar la comunicación en su empresa…..Fusión Koo.

    ¿Qué más ofrece Fusion Koo en su menú de productos?

    FUSION KOO también ofrece a individuos, familias, grupos de amigos, empresas grandes y pequeñas

    Charlas Gastronómicas
    Clases de Cocina
    Talleres de Cocina
    Seminarios Team Building (Justo en su Punto!)
    Liderazgo Corporativo
    Charlas y Talleres Gastronómicos para Escuelas y Colegios,
    Tienda (Futuro cercano)
    Y, claro está ……..Catering para su evento inolvidable

    Los esperamos en el Centro Cultural Mexicano, Martes 19 de Enero, 6 p.m.


Gracias a todos lo que llegaron e hicieron que nuestro evento tuviera el exito previsto.


Jousin

viernes

Ya solo falta una semana

Ya nos falta un poco menos de una semana para el lanzamiento de nuestra pagina web en el Centro Cultural Mexicano en Los Yoses, 250 norte de la Subaru sera el martes 19 de enero a las 6pm.

Con este evento iniciamos el año del tigre y estaremos lanzando nuestros nuevos productos para el 2010. Si desea participar de esta actividad, solo tiene que enviarnos su nombre y teléfono para registrarlo en la lista de invitados debido a que el cupo es limitado.

www.FusionKoo.com

Nos vemos el 19

domingo

Fechas Importantes para Enero y Febrero en Fusion Oriental








Enero


Apertura de Escuela en Santa Ana Enero 6


Inicio de cursos Enero 11


Lanzamiento oficial de pagina web Fusión Koo Enero 19


Primer parrilla del año "Recibiendo el 2010 con prosperidad" Enero 30




Febrero

Semana de la Cultura Oriental (por definir)
Celebración de año nuevo Chino 14 de Febrero
Semana de celebraciones de año nuevo 15 al 21 de Febrero
Cursos durante la semana:


Dim Sum
Platos tradicionales de año nuevo
Fideos de larga vida
Rollos de la prosperidad
Pescado de la abundancia


Todos los interesados pueden registrarse en linea o al teléfono 8325-7575 con Jousin Koo, o bien visitar nuestra pagina www.fusionkoo.com y enviarnos un correo a contactos. Feliz año del Tigre.