Esta semana iniciamos nuestro curso avanzado de comida oriental en los cuales ya se han registrado un importante grupo de personas.
En dicho curso veremos no solo preparacion de las recetas, sino tambien presupuesto y decoracion de platillos, entre los menu que tenemos para el curso tenemos:
Camarones Jumbo rellenos de Salmon y/o Jamon Serrano (salsa Blanca y Sslsa de Ostiones)
Lomos de Corvina Teriyaky
Ensalada oriental
Mejillones al Curri en salsa de coco
Kung Pao de Camarones
Pollo Relleno de Shitake
Dim Sum (4 variedades)
Con este curso, terminamos las sesiones regulares.
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